Granny smith et verrines : toutes nos recettes

Vous avez réuni dans une verrine : la fraicheur de la laitue, la douceur de l'avocat, le croquant et le peps de la pomme Granny Smith, le saumon fumé et les crevettes pour la touche gourmande et une petite sauce mayonnaise allégée pour déculpabiliser.

Cette entrée était voulue peu copieuse, mais si vous avez des gourmands à votre table, n'hésitez pas à doubler les doses. Vous pouvez également présenter des verrines dans des contenants plus petits pour un apéritif.

Une variante toute en fraîcheur de la spécialité alsacienne à servir apéro ou en entrée !

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de hareng fumé, betterave et granny smith.